Hatice Bekyigit
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For BloggersFree BacklinksBlogger Tips And Tricks
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
Powered By google

23 Haziran 2011 Perşembe

YAYLA CORBASI


Malzemeler

1 su bardagi yogurt
1 cay bardagi pirinc
1 yemek kasigi un
1 kasik siviyag
1 yumurtanin sarisi
1 kasik kuru nane
tuz

Yapilisi

1,5 litre kaynamis suda pirincler pisirilir…
Baska bir kapta yumurta sarisi, un ve yogurt cirpilir….     
Pisen corba ocaktan alinir, sogumaya birakilir…
Hafif soguyunca suyundan alinip terbiyesine karistirilir….
Hafifce corbanin icine eklenir, bir iki dakika kaynatilir….
Üzerine kuru nane ve yag yakilarak servis edilir…
Afiyet olsun…

2 yorum:

  1. oğlumun bayıldığı benimde sevdiğim çorbadır yayla çorbası.ellerine sağlık hatcem

    YanıtlaSil
  2. Tesekkür ediyorum canim, bizde ailecek severiz...;)

    YanıtlaSil

Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....