Hatice Bekyigit
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For BloggersFree BacklinksBlogger Tips And Tricks
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
Powered By google

27 Ocak 2012 Cuma

KÖZLENMiS BiBER DOLMASI

Malzemeler

Yazdan firinda közlenmis dolmalik biber
Kiyma
1 cay bardagi pirinc
1 sogan
2 domates
1 yemek kasigi biber salcasi
Maydanoz ,dereotu, tuz, karabiber

Yapilisi

Yemeklik dogranmis sogan, kiyma, pirinc, domates , salca ve baharatlari karistirin…
Biberlerin icini doldurun, tencereye dizin…
Suyunu ekleyin, yaklasik 30 dk kadar pisirin…
Pistikten sonra üzerlerine 2 yemek kasigi zeytinyag gezdirin…
Afiyet olsun…

25 Ocak 2012 Çarşamba

KIYMALI TAZE FASÜLYE


Malzemeler

1 kilo taze fasülye
1 sogan
2 domates
250 gr. kiyma
2 dis sarimsak
1 corba kasigi domates salcasi
3 corba kasigi zeytinyag
Tuz, karabiber, pul biber
1 cay bardagi su

Yapilisi

Fasülyeleri yikayip dograyin…
Kiymayi zeytinyaginda kavurun, yemeklik dogradiginiz sogani, domatesi ekleyin kavurmaya devam edin…
Salca ve baharatlari da ekleyerek biraz daha kavurun, fasülyeleri de ekleyin tencerenin kapagini kapatin kisik ocakta pisirin…
Sararmaya baslayinca bir cay bardagi su ilave edin ve biraz daha pisirin…
Afiyet olsun…

SEBZE CORBASI 2

Malzemeler

Patates
Kereviz
Havuc
Maydanoz
Pirasa
Karnabahar
Domates
1 yemek kasigi pirinc

Yapilisi

Tencereye sivi yagi ekleyin...
Tüm malzemeleri kücük kücük dograyin, biraz cevirin yagda...
Sebzeleri ekleyin üzerine suyunu da dökün, pirinci de ekleyip pisene kadar kaynatin...
Daha sonra blender dan gecirin....
Afiyet olsun...

16 Ocak 2012 Pazartesi

TAVA PiZZASI

Malzemeler 

2,5 su bardagi un
2 su bardagi yogurt
1 yumurta
2 yemek kasigi siviyag
Yarim paket kabartma tozu
1 cay kasigi tuz
Domates püresi
Sucuk
Mantar
Zeytin
Misir
Kasar rendesi

Yapilisi

Bütün malzemeleri karistirarak ele yapismayacak bir hamur elde edin…
Tavayi margarinle yaglayin, hamuru tavaya yayin…
Üzerine domates püresi kekik karisimini sürün….
istediginiz malzemeyi ekleyin, en üste de kasar rendesi ilave ettikten sonra kapagini kapatin…
Kisik ocakta 15 dk kadar pisirin, alti pisince pismis demektir….
Afiyet olsun….

3 Ocak 2012 Salı

FIRINDA PATATESLi BROKOLi

Malzemeler

8 patates
Bir brokoli
Yarim limon suyu
Bir bardak süt
1 corba kasigi un
1 corba kasigi tereyag
1 cay bardagi yogurt
1 yumurta
Tuz, karabiber
Kasar rendesi

Yapilisi

Patatesleri haslayin ve dilimleyip borcama dizin…
Brokiliyi kücük parcalara ayirin, kaynamis tuzlu limonlu suda hafif haslayin…
Patateslerin üzerine brokolileri dizin…
Unu yagda kavurun, sütü ekleyin koyulasmaya baslayinca tuzunu ve karabiberi ekleyin…
Ocaktan alin yogurt ve yumurtayi ekleyerek karistirin…
Bu karisimi brokolilerin üzerine dökün,  peynirleri de üzerine serpin…
Önceden isitilmis 225° firinda üzerleri kizaran kadar pisirin…
Afiyet olsun….