8 patates
Bir brokoli
Yarim limon suyu
Bir bardak süt
1 corba kasigi un
1 corba kasigi tereyag
1 cay bardagi yogurt
1 yumurta
Tuz, karabiber
Kasar rendesi
Yapilisi
Patatesleri haslayin ve dilimleyip borcama dizin…
Brokiliyi kücük parcalara ayirin, kaynamis tuzlu limonlu suda hafif haslayin…
Patateslerin üzerine brokolileri dizin…
Unu yagda kavurun, sütü ekleyin koyulasmaya baslayinca tuzunu ve karabiberi ekleyin…
Ocaktan alin yogurt ve yumurtayi ekleyerek karistirin…
Bu karisimi brokolilerin üzerine dökün, peynirleri de üzerine serpin…
Önceden isitilmis 225° firinda üzerleri kizaran kadar pisirin…
Afiyet olsun….
hmmm çk güzel görünüyor canım ellerine sağlık.. patates ve brokoli muhteşem ikili olmuş
YanıtlaSilellerine sağlık canım
YanıtlaSilSagolasin Gülsenim, tesekkür ediyorum....
YanıtlaSilNeslim tesekkür ediyorum canim....
YanıtlaSilellerine sağlık canım. sitede görememiştim fotoğrafı. pratik de bir tarifmiş. hazır brokolim varken, hastalıktan kurtulursam ben de yapayım.
YanıtlaSilCok tesekkür ediyorum canim benim, pratik gercekten....Gecmis olsun bu arada....
YanıtlaSilfırın yemekleri pek güzel olur, mmmm nefis görünüyor ellerine sağlık hatçem brokoli yemeyen paşamla kocama yapmam lazım diyede not aldım :)
YanıtlaSilHacerim cok tesekkür ediyorum canim....insallah begenirler, simdiden afiyet olsun....
YanıtlaSil