Hatice Bekyigit
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For BloggersFree BacklinksBlogger Tips And Tricks
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
Powered By google

24 Eylül 2010 Cuma

SEHRiYE SALATASI



Malzemeler

2 su bardagi arpa sehriye
3 corba kasigi siviyag
1 limon
1-2 tane havuc
Nane, maydanoz
Dereotu
1-2 dal taze sogan
Domates
Salatalik

Yapilisi

3 corba kasigi siviyag ile arpa sehriyeleri kavurun….
Sehriye kavrulunca üzerine 2,5 su bardagi su ilave edin, suyu kaynamaya baslayinca ocagin altini kisin….
Sehriyeler suyunu cekip pisince yarim su bardagi soguk su ilave ederek 15 dakika dinlendirin….
Genis bir kaba demlediginiz pilavi boşaltin, üzerine rendelediginiz havucu ve ince kiydiginiz yesillikleri, limon suyunu, tuzu ve zeytinyagini koyup karistirin….
Servis tabagina alin yaninda domates ve salatalikla servis yapin…..
Afiyet olsun….

2 yorum:

  1. pirinc salatasını biliyordum ama şehriye salatasını yapmamıştım hiç değişik güzelmiş listeye alalım :) ellerine sağlık tatlım gelsin sıradaki süper tarif :)

    YanıtlaSil
  2. Gezintiye cikmissin canim ;)
    Sagolasin Hacer cim...

    YanıtlaSil

Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....