Malzemeler…
2.5 bardak un
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi karbonat
2 kasik yogurt
1 yumurta
peynir, patates, kiymali harc kullanabilirsiniz….
Yapilisi…
Hamur malzemelerini bir kaba alin ve iyice yogurun….
5 dakika bekletin, küçük ve cok ince olmayacak sekilde acin…..
İc harcini koyun kenarlarini çok iyi kapatin…
Bol sivi yagda kizartin yalniz cok cabuk kizariyor yanindan ayrilmayin…..
Kizaran börekleri tabaga alin….
Bu börek bol yagda kizarmasina ragmen hic yag cekmez …
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....