6 yufka
5 orta boy patates
1 su bardagi beyaz peynir
500 gr süt
2 yumurta
Yarim paket margarin
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Pul biber
Kimyon
Yapilisi
Patatesleri haslayip rendeleyelin….
Sonra icine tuzu baharatlari ceyrek paket margarini yarim su bardagi sütü beyaz peyniri ekleyin ve karistirin…
Her yufkayi ikiye kesin, genis kismina icten sürüp sarin…
Yagladiginiz tepsiye uzunlamasina yerlestirin…
Geri kalan sütü ve yumurtalari kalan eritilmis ceyrek margarini karistirip tepsinin üzerine dökün…
Önceden istilmis 200° firinda üzeri kizarincaya kadar pisirin…
Afiyet olsun….
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....