Hatice Bekyigit
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For BloggersFree BacklinksBlogger Tips And Tricks
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
Powered By google

28 Eylül 2010 Salı

PATATESLi KABAK MÜCVERi



Malzemeler


2 kabak
2 patates

2 havuc
Yarım demet dereotu
3 taze sogan
4 corba kasigi un
3 yumurta
1 cay bardagi rendelenmis beyaz peynir
Pul biber, tuz, karabiber
Kizartmak icin siviyag



Yapilisi
 
Kabaklari temizleyip rendeleyin...
Rendelenmis kabaklarin fazla suyunu süzün...
Yumurtalari cirpin...
Dereotunu, taze soganlari yikayip ince dograyin....
Unu bir kaba alip beyaz peynir, tuz ve baharatla karistirin....
Dereotu, taze sogan, rendelenmis patates, havuc ve kabagi ekleyip karistirin....
Kizartmak icin yagi tavada kizdirip kabakli karisimdan kasikla alarak kizartin....
Her iki tarafi da kizarinca kagit havlu üzerine alip fazla yagini süzün...
Afiyet olsun....

2 yorum:

  1. arada bende yapıyorum ama bazen kıvamını tuttaramıyorum :( bide bu tarifle deneyim..eşim cok sever çerez niyetine ver hepsini götürür :) ellerine sağlık fıstığım..

    YanıtlaSil
  2. Cok tesekkür ediyorum canim...

    YanıtlaSil

Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....