Hatice Bekyigit
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For BloggersFree BacklinksBlogger Tips And Tricks
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
Powered By google

21 Eylül 2010 Salı

NOHUTLU KURU BAMYA

Malzemeler....

Kuru bamya
1 sogan
siviyag
1 yemek kasigi domats salcasi
2 domates
2 dis sarimsak
1 tatli kasigi nar eksisi
1 su bardagi haslanmis nohut
1 limon suyu
tuz


Yapilisi...

Bamyalari kaynar suyun icinde 20 dk haslayin ve süzün...
Tencereye yagi ve soganlari koyarak kavurun...
Salcayi ve küp küp dogranmis domatesi sarimsaklari ilave edin...
5 dk yumusayana kadar cevirin...
Kaynar suyu ilave edin bir iki dakika kaynatin...
Bamyalari ve nohutu ekleyin...
Limonu ve nar eksisini tuzunu da katip 35 - 40 dk pisirin...
Afiyet olsun...

2 yorum:

  1. eşim sevmediği için bizim evde hiç pişmez bamya annem saolsun pişirir gönderir bana..senin bamyanda süper olmuş hatcem gönder ordan bir somun ekmek banalım suyuna :)

    YanıtlaSil
  2. Bamyaya bayiliriz biz ailecek...
    Mmm uzattim ekmegi hadi afiyet olsun...

    YanıtlaSil

Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....