Malzemeler
125 gr margarin
3 yumurta
150 gr seker
200 gr un
limon kabugu rendesi
1 yemek kasigi limon suyu
1 paket vanilya
Yarim paket kabartma tozu
Bir fiske tuz
Üzeri icin
400 gr siyah erik
2 – 3 yemek kasigi findik veya ceviz
Pudra sekeri
Yapilisi
Seker, yumurta ve tuzu cirpin…
Yagi ilave edin krema haline gelene kadar cirpmaya devam edin…
Un, kabartma tozu, vanilya, limon suyu ve kabugu rendesini ilave edin…
Kek kalibina yayin, üzerine cekirdekleri cikarilmis ve dörde bölünmüs erikleri dizin…
Üzerine ceviz veya findik serpin…
Önceden isitilmis 180° firinda yaklasik 30 dk pisirin…
Firindan alip biraz soguttuktan sonra üzerine pudra sekeri serpin…
Afiyet olsun…
HATCEM SUAN KULAKALRINI ÇINLATIYORUM BU TARTTAN YİYORUM ENFES BİŞEYMİŞ YAAA
YanıtlaSilAfiyet seker olsun Hacerim, yarasin canim benim....
YanıtlaSil