Malzemeler
300 gr kuskonmaz
1 dis sarimsak
1 corba kasigi sirke
1 cay kasigi hardal
4 corba kasigi yogurt
1 corba kasigi su
4 corba kasigi mayonez
Maydanoz
1 cay kasigi karabiber
Tuz
Yapilisi
Kuskonmazlari yaklasik 10 – 15 dk haslayin, kücük kücük kesin ve hasladiktan sonra süzgece alin….
Hardali bir kasede su ile ezin….
Sirke, yogurt, sarimsak, karabiber, tuz, mayonez ve maydanozu iyice cirpin….
Süzülmüs kuskonmazlarin üzerine sosu dökün…
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....