Malzemeler
200 gr kiyma
1 sogan
3 domates
5 patates
Maydanoz
Siviyag
2 su bardagi sicak su
Tuz, karabiber, pulbiber
Yapilisi
Patatesleri soyun halka seklinde dilimleyin..
Yagda hafif kizartin….
Bir tencereye soganlari alin, pembelesene kadar kavurun…
Kiymayi ekleyin onu da biraz kavurun, domatesleri ve baharatlari da ekleyin…
iyice pisirin, en son maydanozuda ekleyin ve tencereyi ocaktan alin…
Firin tepsisine bir kat patates bir kat kiymali harc olmak üzere dizin…
Üzerine sicak suyu gezdirin…Önceden isitilmis 180° firinda 30 dk kadar pisirin…
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloguma hosgeldiniz....Sizin degerli yorumlariniz benim icin cok önemli, simdiden hepinize cok tesekkür ediyorum....