ERiK RECELi

Malzemeler

500 gr yesil erik
300 gr seker
yarim limon
1 su bardagi su
2 karanfil

Yapilisi

Erikleri dilediginiz sekilde kesin, bir tencereye alin üzerine karanfil, su ve sekeri ekleyin…
Seker eriyinceye kadar hizli ateste kaynatin, eriyince kisik ateste yaklasik 40 dk koyulasana kadar pisirin…
Daha sonra limon suyunu ekleyin, 10 dk daha kaynatin ve ocaktan alin sogumaya birakin…
Afiyet olsun….