2 yufka
1 su bardagi findik ici
1 yemek kasigi tereyag
1 su bardagi süt
Serbeti icin
1 su bardagi seker
1,5 su bardagi su
2 – 3 damla limon suyu
Yapilisi
Yufkalari gelisi güzel parcalayin…
Bir su bardagi süt ile yufkalari islatin…
Yarim yemek kasigi tereyag ile tavayi yaglayin…
Islatilan yufkalarin yarisini tavanin icine yayin…
Üzerine de findik icini ekleyin…
En üstünü de kalan yufka parcalari ile kaplayin…
Yarim yemek kasigi tereyagini ekleyin ve orta ateste hafif kizarana kadar pisirin…
O piserken serbetini ayri bir tencerede kaynatin..
Arkali önlü kizaran tatliyi, ters cevirerek bir tabaga alin….
Sicak serbeti yavas yavas dökün…
Afiyet olsun…
Of Of Of nasıl bir görüntü öyle bayıldım burda :)
YanıtlaSilAfiyet bal şeker olsun yiyenlere.. ellerine sağlık tatlım
Tesekkür ediyorum Hacerim....
YanıtlaSil