Malzemeler
2 yumurta
Yarim cay bardagi süt
Yarim cay bardagi yogurt
Yarim paket yumusamis margarin
Yarim cay bardagi siviyag
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi sirke
Alabildigi kadar un
Yufkalari acmak icin nisasta
Üzeri icin yarim paket margarin
Serbetinin Malzemesi
2 bardak tozseker
2 bardak su
Ceyrek limon suyu
2 yumurta
Yarim cay bardagi süt
Yarim cay bardagi yogurt
Yarim paket yumusamis margarin
Yarim cay bardagi siviyag
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi sirke
Alabildigi kadar un
Yufkalari acmak icin nisasta
Üzeri icin yarim paket margarin
Serbetinin Malzemesi
2 bardak tozseker
2 bardak su
Ceyrek limon suyu
Yapilisi
ilk önce serbetini kaynatin,
sogumaya birakin…
Tatli sicak serbet soguk olacak....
Tüm malzemeleri karistirin,
yumusak bir hamur elde edin…
14 esit parcaya ayirin, her bir parcayi nisasta ile ince acin….
Yufkanin her tarafina ceviz serpin, sonar oklavaya dolayin…
Ve kenarlarindan hafif ice dogru itin, burusuk bir sekil almali…
Sonra yavasca oklavadan cikarin…..
Yaglanmis tepsiye dizin…..
Margarini eritin, ve firina girmeden hemen once tatlinin üzerine
gezdirin…
Önceden isitilmis 150° firinda kizarana kadar 1 saat pisirin….
Firindan aldiginiz tatliya
sicakken soguk serbeti dökün….
Afiyet olsun.....
çok severim..ellerinize sağlık .ok güzel olmuş.sevgiler..
YanıtlaSilCok tesekkür ediyorum, sevgilerimle...
Silbizde bu bayram oklavayla yaptık tatlıyı canım.çokta güzel olur bilirim.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilGercekten güzel oluyor, senin de ellerine saglik canim tesekkür ediyorum...Sevgilerimle....
SilBeni aşar yapamam da bu saatte hiç iyi olmadı, acaba tatlı niyetine ne yesem diye düşünürken. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilCok tesekkür ediyorum, gece vakti fena olmus gercekten...
Silmııımmmm... çok güzel lezzetli görünüyor...ellerine sağlık hatcem...Bu bayram böyle güzel bir tatlı yiyemedim ya :(
YanıtlaSilSagolasin Hacerim canim arkadasim...insallah birgün birlikte yemek kismet olur...Öptüm canim....
Silcok marifetlisiniz ama ben bunu gercekten yapamam.ellerinize saglik.
YanıtlaSilCok cok tesekkür ediyorum, bence yaparsiniz...Sevgilerimle....
Silofff çok güzel olmuş, ellerine sağlık, her günün bayram tatlılığında geçsin...
YanıtlaSilSagolasin canim benim, insallah hepimizin her günü bir önce ki günden daha güzel olsun insallah....
SilOy oy oy bayılırım Çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
Cok tesekkür ediyorum canim, sevgilerimle....
Silcevizli olan herşeye bayılırım görüntü şahane ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilCok tesekkür ediyorum canim sagolasin...
YanıtlaSilMmmm miss gibi baklava. Ellerine sağlık canım. Bayramda bol bol yedim ama yine de canım istiyor. Sevgiler...
YanıtlaSilSagolasin Elif cim, ama sen fazla yemek sitelerinde dolasma bebisin cani ceker sonra....Sevgilerimle....
Sil