REVANi

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi irmik
1 su bardagi seker
2 su bardagi un
Limon kabugu rendesi
1 paket kabartma tozu

Serbet Malzemesi

3 su bardagi su 
2 su bardagi seker
1 tatli kasigi límon suyu

Yapilisi

Serbetini kaynatin sogumaya birakin, sicak revaninin üzerine soguk serbet dökülecek…
Yumurtalar ve sekeri iyice cirpin…
Sonra diger malzemeleri ekleyin karistirin….
Yaglanmis tepsiye dökün, 180° önceden isitilmis firinda yaklasik 30 dk. üzeri kizarana kadar pisirin…
Sonra kesin, serbetin yarisini üzerine dökün 15 dk bekleyin…
Daha sonra yavas yavas diger kalani ekleyin…
Hindistan cevizi, findik ceviz v.s ile servis edin…
Afiyet olsun…