Malzemeler
1 dizi kuru biber
500 gr yogurt
3 dis sarimsak
4 kasik siviyag
Yapilisi
Kuru biberleri yikayin ve ilik suda bir saat bekletin…..
Bir saat sonunda tencereye alin sicak su ilave ederek yaklasik 30 dk. haslayin…
Biberler yumusayinca sularini süzerek, tavaya alin yag ile beraber karistirarak kizartin…
Servis tabagina alin, sarimsakli yogurt sosunu üzerine dökün…
istege göre biberli yag yakip üzerine ekleyebilirsiniz…
Afiyet olsun…
ÇOK SEVDİĞİM LEZZETLERDEN BİRİ SOFRAMDAN EKSİK OLMAZ DESEM YERİDİR..SENİNDE ELLEİRNE SAĞLIK HATCEM
YanıtlaSilSagolasin Hacer cim, mmm bende bayiliyorum bu lezzete...
YanıtlaSil